Şerbetçiotudoğal ksantohumolün açık ara tek kaynağıdır.Şerbetçiotu bezi tarafından üretilen şerbetçiotu izopren bazlı, kalkon içeren ksantohumol, ancak bunun doğal biyolojik özellikleri, bira yapımında heterojen formdan sonra karşılık gelen biyolojik aktivitelerini değiştirmek için farklı ksantohumolün meydana gelebilmesini sağlar.
1. Ksantohumolinsan prostat kanseri PC3 hücrelerinin çoğalmasını engeller
PC3 hücrelerinin THE çoğalması üzerindeki şerbetçiotundaki ksantohumolün biyolojik aktivitesini analiz etmek amacıyla hücre döngüsünü ve hücre apoptozunu tespit etmek için Western blot kullanıldı.Deney, ksantohumolün PC3 hücrelerinin çoğalmasını engelleyebileceğini gösterdi.
2. Antiviral etkisiksantohumol
Buckwold bunu gösterdiksantohumolgeviş getiren dizanteri virüsü (BVDV), herpes simpleks virüsü 1(HSV-1) ve herpes simpleks virüsü 2(HSV-12) üzerinde inhibitör etkisi vardı. Ayrıca Wang ve ark.ksantohumolün HIV üzerinde inhibitör etkisi olduğunu bulmuşlardır. 1.Louis ve ark.ksantohumolün hepatit C virüsü üzerindeki önleyici etkisini araştırmış ve ksantohumolün hepatit C virüsünün RNA seviyesini 3.53 U mol.L-1'de önemli ölçüde inhibe edebildiğini bulmuş, bu da ksantohumolün hepatit C virüsüne karşı biyolojik aktiviteye sahip olduğunu göstermektedir.
3, antioksidan biyolojik aktiviteksantohumolşerbetçiotu
Şerbetçiotundaki polifenolik flavonoidler esas olarak ksantohumol gibi kalkon maddelerdir ve bunları aktilin, kersetin, mirisetin ve flavonoller gibi flavonoidler takip etmektedir. Flavonoidler ve polifenoller serbest radikalleri yakalama konusunda güçlü bir yeteneğe ve antioksidan aktiviteye sahiptir.
Gönderim zamanı: Eylül-08-2021